管理栄養士の鈴木です。
本日、3月10日は、「さ（3）とう（10）」（砂糖）と読む語呂合わせから、砂糖の日と制定されています。
砂糖は品質の変化がとても少なく、カビや細菌などの微生物が繁殖するための水分がないため、賞味期限がありません。
災害時などには、長期保存可能なエネルギー源として貴重な食材ですが、血糖値にダイレクトに影響するので普段の生活では食べすぎに注意しましょう😌
砂糖の日◻️
管理栄養士の鈴木です。
本日、3月10日は、「さ（3）とう（10）」（砂糖）と読む語呂合わせから、砂糖の日と制定されています。
砂糖は品質の変化がとても少なく、カビや細菌などの微生物が繁殖するための水分がないため、賞味期限がありません。
災害時などには、長期保存可能なエネルギー源として貴重な食材ですが、血糖値にダイレクトに影響するので普段の生活では食べすぎに注意しましょう😌