管理栄養士の高野です。糖質とひとくちに言っても、摂るべき糖質とできれば避けるべき糖質の大きく２種類に分類することができます🤓簡単にいえば「砂糖がメイン」なのか、「栄養素が豊富」なのかという点です☝️後者がいわゆる「質の良い糖質」だと言えます🙆🏻♀️たとえば、果物も甘味はありますが、糖質だけでなく、ビタミンやミネラルなど他の栄養素も豊富なので「質の良い糖質」と言えます🍓✨ただし、質の良い糖質だからといって、どれだけ食べても良いということにはならないので、注意しましょう⚠️
糖質は量より質で変わる？🤔
