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2024年02月04日(日)
いちご

管理栄養士の森です。

スーパーにいちごが沢山並ぶ季節になりましたね🍓

いちごはビタミンCが豊富で、みかんやグレープフルーツの約2倍。ビタミンB群である葉酸も多く含まれています。また、ポリフェノールの一種であるアントシアニンも豊富で、目の働きを高めたり、眼精疲労を予防したりする効果も期待できます。

私事ですが、去年いちご大好きな長男を、いちご狩りに連れて行きましたが、とても喜んでいました😊

今年もそろそろ家族でいちご狩りに行こうと思います😌🍓

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