管理栄養士の水口です🦓 今回は緑茶についてお話ししたいと思います🍵🌱 緑茶には特有の渋みをつくるカテキンが多く含まれています。 カテキンは強い抗酸化力で注目されていて、血圧や血糖の上昇を抑えたり抗菌作用があるとされていま […]
管理栄養士の菱田です☺ ビタミンDには骨や歯の成分であるカルシウムの吸収を促進する働きがあります。ビタミンDはさけ、イワシ、さんまなどの魚類、干し椎茸、きくらげなどキノコ類に多く含まれています。
保健師、看護師の余語です。 寒い日が続いています❄️ 防寒具や暖房だけではなく、身体の中から暖かくなりたいくらい寒いです😨 身体を温める効果があると言われている食材の一つとして、生姜がありますね🙂 しょうが湯にしたり、お […]
看護師の竹尾です。 明日から2月。昔は2月3日が冬から春に季節が変わる区切りの日だったそうです。 豆には鬼を退治する効果があると信じられており、病気はすべて鬼のせいだと考えられていたことから、一年の終わりに、鬼を退治する […]
管理栄養士の高野です☺︎開院から約3年、たくさんの患者さんにご来院頂き、お声を掛けて頂き皆様の笑顔にいつも私が元気を頂いておりました😊直接ご挨拶ができなかった方もいらっしゃいますが、本日をもって退職する事となりました。大 […]
管理栄養士の水口です🦓 今回はみかんについてお話ししたいと思います🍊 実は風邪の季節のビタミンC補給にぴったりなのです。 ビタミンCによる風邪予防の効果が期待できます。 また、みかんのすじや薄皮にはビタミンCの吸収を高め […]
管理栄養士の高野です☺︎りんごのGI値は36と低めです🍎水溶性食物繊維のペクチンを多く含むことにより、糖質の吸収を緩やかにして血糖値の上昇を抑える作用が期待できます👏セルロースのような不溶性食物繊維まで摂取するには、皮ご […]
管理栄養士の鈴木です。 塩分を気をつけようと思った時、まず気にするのはしょうゆなどの調味料ですよね。 調味料ももちろん大切ですが、食材そのものからも意外と塩分って摂ってるんです。 干物や漬物、ハムやかまぼこなどの加工食品 […]
看護師の竹尾です。 暦では大寒を過ぎましたが、まだまだ冷え込みが厳しい日が続きますね。 室内のエアコンなどで常にお肌も乾燥しがちです。 感染予防のため、手洗いなど手指消毒を頻回にするようになり、手荒れが気になる方もいらっ […]
保健師、看護師の余語です。 あっという間に1月も終わりかけですね😳 雪が降ったり☃️、みぞれが降ったりとまだまだ寒いですね❄️ 気温が低いので、朝早い時間帯や日陰などでは、うっすら氷が張っている所もあります❄️ マンホー […]