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管理栄養士の鈴木です。

前回のブログの答えは

5.シャーベットです。

アイスクリーム類は、含まれる乳固成分と乳脂肪成分の量によってアイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスの３つに分けられています。

乳脂肪が少ないほどカロリーが低そうですが、実はそうではありません。

ラクトアイスは乳脂肪が少ないですが、植物性脂肪が多く含まれている為、カロリーが高いです🔥