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2022年07月15日(金)
ゼロなのに甘いのはなぜ⁇②

管理栄養士の鈴木です。

①でお話したグループの中でも、もっと細かくグループ分けされているのですが、それはまたお話します。

糖類ゼロというのはブドウ糖や果糖などのエネルギー源となる糖類は含まれていませんが、糖アルコールや人工甘味料などほかの糖は含まれているので甘いのです!🍭

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