2023年08月29日(火) メロン🍈 管理栄養士の鈴木です。 甘くておいしいメロン。 メロンはウリ科の植物できゅうりとは親戚です。 果糖、ブドウ糖、ショ糖が入っており、エネルギー源になります。 体内の余分なナトリウムを排出するカリウムや、βカロテン、ビタミンCも含まれています。 また、たんぱく質分解酵素が含まれているので肉料理のデザートにおすすめの果物です😋