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2022年05月05日(木)
旬野菜とは😋②

管理栄養士の高野です🌼

春野菜に含まれる栄養…主にビタミン・鉄・亜鉛・ゲルマニウム・マンガンなど抗酸化が多く含まれており、あらゆる病気の原因や老化の原因になる有害な活性化酸素を除去してくれるものがたくさん👏😳✨そしてビタミンも豊富な為お肌にもいいとされています🤭

春野菜には、アスパラガス・カブ・キャベツ・グリーンピース・ごぼう・しいたけなどがあります🫶

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