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保健師、看護師の余語です。

2月もあっという間に終わりですね😳

明日から3月ですが、桃の節句🎎雛祭りもすぐですね。

雛祭りに良く飲まれている、甘酒ですが、酒粕から作られるものと、米麹から作られているものと2種類あるそうです。米麹からものは、ノンアルコールなのでお子様でも飲めますね😊

最近では発酵食品として健康にも良いとされている麹、普段の食事にも取り入れたいですね☺️