2024年03月07日(木) ミニトマト① 管理栄養士の水口です🦓 今回はミニトマトについてお話ししたいと思います。 ミニトマトにはリコピンと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。 リコピンは細胞を酸化から守って悪玉コレステロールの酸化を防ぐことで、心血管疾患やがんのリスクを減少させる可能性があります🍅