管理栄養士の高野です。今回は中鎖脂肪酸です😊この栄養素が注目されるようになったのはここ最近のことで、脂肪酸界の異端児とも言えるのです。他の二つの脂肪酸に比べて脂肪として蓄積されにくく、消化吸収が良く、すぐにエネルギー源になるという特徴を持っているからです✨脂質と聞くと、”ダイエットの敵”というイメージが強く、カラダにマイナスな印象を持ってしまいがちですが、中鎖脂肪酸のように、むしろダイエットの味方になる栄養素もあるのです✨しかし、こちらも摂りすぎはカロリーオーバーになるので注意してくださいね🙅🏻♀️
