管理栄養士です。年末年始、家を長期であける人もいると思います。冷蔵庫にはできるだけ食材を残したくないですよね。少量の野菜は細かくしてスープやお味噌汁に、チャーハンの具材にしてもいいですね。たくさんあれば鍋や炒め物にするのもおすすめです。無駄なくおいしく使いきって冷蔵庫もすっきりさせて新年を迎えたいですね。
冷蔵庫一掃レシピ
管理栄養士です。年末年始、家を長期であける人もいると思います。冷蔵庫にはできるだけ食材を残したくないですよね。少量の野菜は細かくしてスープやお味噌汁に、チャーハンの具材にしてもいいですね。たくさんあれば鍋や炒め物にするのもおすすめです。無駄なくおいしく使いきって冷蔵庫もすっきりさせて新年を迎えたいですね。