管理栄養士です。
野菜をたくさんとれる鍋料理は栄養的にメリットがたくさんあると言われています。しかし、スープにはたくさんの塩分が含まれており、知らずに塩分を摂りすぎている可能性もあります。だしの旨味を活用して味付けは薄めを心がけたり、スープは飲み干さずに具材中心で食べるなどして塩分の摂りすぎには注意しましょう🍲
鍋料理
管理栄養士です。
野菜をたくさんとれる鍋料理は栄養的にメリットがたくさんあると言われています。しかし、スープにはたくさんの塩分が含まれており、知らずに塩分を摂りすぎている可能性もあります。だしの旨味を活用して味付けは薄めを心がけたり、スープは飲み干さずに具材中心で食べるなどして塩分の摂りすぎには注意しましょう🍲