管理栄養士の鈴木です☀️
食べると太る、当たり前のことですが、なぜ太るのか気になったことはないでしょうか？
基本的に体の仕組みとして、食べたものは筋肉や内蔵に栄養として取り込まれ、余った分はいざという時のために体脂肪として貯蓄されます。
つまり、筋肉や内蔵が必要としている以上の栄養を摂ると、体脂肪としてどんどん蓄積してしまい、肥満につながるわけです。
食べすぎても筋肉や内蔵が大きくなるわけでもなく、増えるのは脂肪ばかりです。
体脂肪を構成する脂肪細胞は、膨らみ、一定の大きさを超えると分裂するといった性質を持っています。
この仕組みにより、体脂肪はいくらでも増えることができ、肥満に上限はありません。
よって必要以上に食べると太る、ということになります。
