3月も後半になり、日差しに春を感じる日が増えましたね。この時期にぜひ取り入れてほしいのが菜の花です。特有の「苦味」成分には、冬の間に溜まった老廃物を排出するデトックス効果が期待できます。また、ビタミンCも野菜の中でトップクラスの含有量です。寒暖差で崩しやすい免疫力をサポートし、風邪予防にも最適です。サッと茹でてお浸しや辛子和えにし、春の香りを楽しみながら冬の体をすっきりとリセットしましょう!
菜の花
3月も後半になり、日差しに春を感じる日が増えましたね。この時期にぜひ取り入れてほしいのが菜の花です。特有の「苦味」成分には、冬の間に溜まった老廃物を排出するデトックス効果が期待できます。また、ビタミンCも野菜の中でトップクラスの含有量です。寒暖差で崩しやすい免疫力をサポートし、風邪予防にも最適です。サッと茹でてお浸しや辛子和えにし、春の香りを楽しみながら冬の体をすっきりとリセットしましょう!