管理栄養士の榊原です。暑い日が続き、朝食を抜いてしまったり、涼しい部屋でダラダラしてしまったりしていませんか？そんな方は熱中症や夏バテに要注意⚠️ 夏バテは暑くて食欲が落ちるうえ、汗と一緒に大事な栄養が流出😱栄養を摂りつ […]
保健師、看護師の余語です。 8月も半ばとなりました。まだまだ暑い日や😵突然の雨☔️など多い時期です。暑さの疲れや日頃の疲れが出やすくなります。 日中の疲れを解消するのに、ちょっとしたお昼寝も有効ですので、ぜひ取り入れてみ […]
管理栄養士の高野です☺︎健診結果に異常が見られた場合は、病院で詳しい検査を受けなければなりません🏥忙しい、面倒などの理由で精密検査を受けずに放置してしまう人がいますが、「元気にイキイキ」と人生を過ごすためには異常な原因を […]
管理栄養士のＳです。 夏休み、ラジオ体操の季節ですね！ ラジオ体操は、少ない負荷で全身の筋肉をまんべんなく動かすことのできるとても合理的な運動です。 特に朝行うと体温が上昇して血流が良くなります。 また胃腸を刺激して排便 […]
管理栄養士の高野です☺︎生活習慣病の多くは、初期段階では自覚症状がありません。自覚症状が現れたときには病気がかなり進行しているため、治療に時間やお金がかかって本人や家族に大きな負担となります🥲なにより手遅れになっては大変 […]
管理栄養士のＳです。 本日、8月4日は日本栄養士会が定める栄養の日です。 今年のテーマは“自分のために、地球のために、サステナブルに食べよう“です。 例えば、キズなどで値引きされているものや賞味期 […]
管理栄養士の榊原です。今月は温度と味わいについてお話ししてきました。このように食べ物の味わいに、温度の影響が大きいとことを考えると、保温や保冷に対する配慮も調理上大切です。そのためには、覚めたら味の変わるものや汁物などは […]
保健師、看護師の余語です。 毎日暑くて、食欲がわかないという方もいらっしゃるかもしれませんね😞 冷たいものばかりを食べがちですが、バランス良く食べたいですね😋 夏野菜には身体を冷やしてくれるものが多いです。トマト🍅きゅう […]
保健師、看護師の余語です。 毎日暑いですね🥵 夜でも気温が下がらず、寝苦しい夜ですよね😞 熟睡できないと日中の疲れも取れず、次の日にも影響してきます🥲 エアコンを適宜使用して、しっかりと熟睡できるようにしましょう🥰😴
管理栄養士の榊原です。今日は酸味についてです✨ 温度が変わっても、ほとんど味の感じ方は変わりません。しかし、酸味と甘味を含んだ果物は、冷やすと酸味を強く感じ、温かいと甘く感じます。これ酸味の感度がかわるのではなく、甘味の […]
