管理栄養士の坪井です。 毎日、紫外線の強い日が続いていますね。 このように天気の良い日には、しいたけを天日干しするのがおすすめです！ しいたけに含まれるエルゴステロールという成分は紫外線にあたるとビタミンDへ変化します。 […]
看護師の竹尾です。 体温を超える気温が連日続いており、台風も発生しています。 今回は夏の非常時の備えについてのお話です。 停電により、冷房が効かなくなると、長時間の高温状態では熱中症の危険性が高まります。 そんな時に備え […]
管理栄養士の水口です🦓 今回はお肌の調子を整えるビタミンB6のお話しをしたいと思います。 ビタミンB6は肌のタンパク質をつくる働きがあります。 また、ニキビができやすい人やオイリー肌の人は意識して摂取したい栄養素です。 […]
管理栄養士の森です。 先日、新潟の実家から夏野菜が沢山届きました！ そのなかでも、とうもろこしがとても甘く美味しかったです😊 今回は旬のとうもろこしの栄養についてお話します。 とうもろこしには、食物繊維のセルロースが多く […]
管理栄養士の鈴木です。 前回のブログの答えは 5.シャーベットです。 アイスクリーム類は、含まれる乳固成分と乳脂肪成分の量によってアイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスの３つに分けられています。 乳脂肪が少ないほどカ […]
管理栄養士の鈴木です。 夏はついつい手が伸びるアイスですが、カロリーを意識してみましょう🍨 Q.この中で同じ量でカロリーが最も低いのはどれでしょう？ 1.アイスクリーム(普通脂肪) 2.アイスミルク 3.ラクトアイス(普 […]
管理栄養士の鈴木です。 8月になりました🐙 月初めは保険証の提示をおねがいします。 夏はお祭りやフェスなど楽しい行事が盛りだくさんです。 熱中症に気をつけてこの夏を楽しみましょう！
管理栄養士の坪井です。 連日の猛暑によりエアコンがかかせませんね。エアコンの影響により喉に痛みを感じている方はいらっしゃいませんか。喉の痛みには蜂蜜、大根、梨、蓮根などの食材を摂取すると効果的です。(^o^)
管理栄養士の水口です🦓 今回は血行促進の食べ物についてお話ししたいと思います。 最近冷房の効き過ぎで体が冷えてしまうなんてことも多いのではないでしょうか。 肩こりやめまい、不眠などさまざまな不調を招きやすくなります。 エ […]
こんにちは、臨床検査技師の可児です。 7/30は梅干しを食べると難が去ると言われて来たことから、「なん」が「さ」「る」で梅干しの日になったそうです。 梅干しには、ミネラルや疲労回復効果のあるクエン酸が含まれており、熱中症 […]
